Garuda Documents

Source by Sinta Kemendikbudristek

Total : 124

Sifat Fisikokimia dan Sensoris Tortilla dengan Penambahan Tepung Kacang Merah
Author Order : 3 of 4
Accreditation :
DOI :
Year : 2021
Publisher : Pusat Unggulan Riset Pengembangan Lahan Suboptimal (PUR-PLSO) Universitas Sriwijaya 		Dimensions Info :
PENGARUH PERENDAMAN KEDELAI TERHADAP MUTU SARI KEDELAI
Author Order : 2 of 3
Accreditation : 4
DOI : 10.33772/jstp.v6i2.16123
Year : 2021
Publisher : JURUSAN ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN, UNIVERSITAS HALU OLEO 		Dimensions Info :
Karakterisasi Ekstrak Kurkumin dari Kunyit Putih (Kaemferia rotunda L.) dan Kunyit Kuning (Curcuma domestica Val.)
Author Order : 1 of 3
Accreditation : 2
DOI : 10.22146/agritech.41345
Year : 2021
Publisher : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia 		Dimensions Info :
Peningkatan Kualitas Lemak Kakao dengan Penambahan Ekstrak Kulit Biji Kakao
Author Order : 3 of 4
Accreditation : 2
DOI : 10.21082/jtidp.v8n3.2021.p121-128
Year : 2021
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan 		Dimensions Info :
METODE KOMPOSTER SAMPAH SKALA RUMAH TANGGA SEBAGAI UPAYA INTERVENSI SENSITIF DALAM PENCEGAHAN STUNTING PADA BALITA DI DESA MUARA PENIMBUNG ULU KECAMATAN INDRALAYA
Author Order : 3 of 3
Accreditation : 4
DOI : 10.20956/pa.v6i1.9702
Year : 2021
Publisher : LP2M Universitas Hasanuddin 		Dimensions Info :
KARAKTERISTIK KWETIAU DARI TEPUNG BERAS MERAH (Oryza sativa): Characteristics of Kwetiau Made of Red Rice (Oryza sativa) Flour
Author Order : 2 of 3
Accreditation : 4
DOI : 10.29303/profood.v6i1.134
Year : 2020
Publisher : Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas Mataram 		Dimensions Info :
Pengaruh Lama dan Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Tepung Beras Merah (Oryza nivara)
Author Order : 1 of 4
Accreditation : 2
DOI : 10.33019/agrosainstek.v4i2.120
Year : 2020
Publisher : Universitas Bangka Belitung 		Dimensions Info :
Pengaruh Penambahan Sari Kunyit terhadap Sifat Fisik dan Kimia Minuman Sari Buah Nanas
Author Order : 2 of 4
Accreditation :
DOI :
Year : 2020
Publisher : Pusat Unggulan Riset Pengembangan Lahan Suboptimal (PUR-PLSO) Universitas Sriwijaya 		Dimensions Info :
Pengaruh Penambahan Susu Kedelai dan Protexin terhadap Karakteristik Keju Mozarella Susu Kerbau Rawa
Author Order : 3 of 3
Accreditation :
DOI :
Year : 2020
Publisher : Pusat Unggulan Riset Pengembangan Lahan Suboptimal (PUR-PLSO) Universitas Sriwijaya 		Dimensions Info :
Sosialisasi Pengolahan Brownies Kopi Pada Masyarakat Desa Terusan Baru Kabupaten Empat Lawang
Author Order : 1 of 7
Accreditation : 4
DOI : 10.30595/jppm.v4i2.6047
Year : 2020
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP) 		Dimensions Info :