photo
photo

RINDIT PEMBAYUN

Teknologi Hasil Pertanian

NIDN/NIDK : 0004125601

Profesor

RINDIT PEMBAYUN

Teknologi Hasil Pertanian

NIDN/NIDK : 0004125601

Profesor

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 15

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 15

GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 68

Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Asam terhadap Cuko Pempek (Effect of Type and Acid Concentration on Cuko pempek)
Agritech 36 (4), 404-409
M Muchsiri, B Hamzah, A Wijaya, R Pambayun
Citation : 4
Year : 0
Technological Assessment of Starch Edible Coating and Its Application on Primary Packaging of Durian Sweets
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 15 (3), 239, 2004
B Santoso, D Saputra, R Pambayun
Citation : 4
Year : 2004
Pengaruh suhu dan waktu vulkanisasi terhadap karakteristik kompon sol karet cetak berbahan pengisi arang cangkang sawit
Jurnal Dinamika Penelitian Industri 24 (1), 33-40, 2013
CA Pireno, A Wijaya, R Pambayun
Citation : 4
Year : 2013
Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (The Indonesian Association of Food Technologists)

WP Rahayu, R Pambayun, U Santoso, L Nuraida
Citation : 3
Year : 0
Improvement of Physical, Chemical and Antibacterial Characteristics of Edible Film Based on Canna edulis. Kerr Starch
AGRITECH-JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN 36 (4), 379-386, 2016
B Santoso, A Marsega, G Priyanto, R Pambayun
Citation : 2
Year : 2016
Rendemen dan Sifat Kimiawi Beras Ubi Kayu (" Oyek") yang Diproses pada Berbagai Periode Fermentasi
IPB (Bogor Agricultural University), 1997
R Pambayun, A Mirza, Z Akhiruddin, R Lubis, N Iljas
Citation : 2
Year : 1997
HYGIENE AND SANITATION ON TRADITIONAL FOOD SELLERS IN THE ELEMENTARY SCHOOL ENVIRONMENT AT KELURAHAN DEMANG LEBAR DAUN PALEMBANG
Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat 1 (1), 48-57, 2014
F Agustina, R Pambayun, F Febry
Citation : 1
Year : 2014
PENGARUH KONSENTRASI NATRIUM ALGINAT DAN JENIS BAL TERHADAP VIABILITAS SEL ENKAPSULASI PROBIOTIK BAL
Agrin 19 (2), 2015
M Muchsiri, B Hamzah, A Wijaya, R Pambayun
Citation : 1
Year : 2015
Fraksi katekin gambir (Uncaria gambir Roxb) sebagai anti bakteri

R PAMBAYUN, PPDIK Rahayu
Citation : 1
Year : 2008
IDENTIFICATION OF ANTIOXIDANTS ISOLATED FROM GAMBIR
第十四届世界食品科技大会, 658-658, 2008
U Santoso, R Raut, R Pambayun, S Hadiwiyoto, K Rahayu
Citation : 1
Year : 2008