Sifat Fisik dan Kimia Edible Film Berantioksidan dan Aplikasinya sebagai Pengemas Primer Lempok Durian
Jurnal Agribisnis dan Industri Pertanian 6 (1), 77-82, 2007
B Santosa, G Priyanto, RH Purnomo
Citation : 15
Year : 2007 |
Sifat fungsional dan sifat pasta pati sagu bangka
Sagu 14 (1), 1-5, 2015
MI SYAFUTRI
Citation : 15
Year : 2015 |
Sifat Antagonistik Lactobacillus sp B441 dan II442 asal Tempoyak terhadap Staphylococcus aureus
Agritech 34 (4), 430-438, 2014
TW Widowati, B Hamzah, A Wijaya, R Pambayun
Citation : 14
Year : 2014 |
Sifat Antagonistik Lactobacillus sp B441 dan II442 Asal Tempoyak terhadap Staphylococcus aureus (Antagonism of Lactobacillus sp B441 and II442 from Tempoyak against …
Agritech 34 (04), 430-438, 2015
TW Widowati, B Hamzah, A Wijaya, R Pambayun
Citation : 14
Year : 2015 |
Perbaikan Sifat Fisik, Kimia, dan Antibakteri Edible Film Berbasis Pati Ganyong (Improvement of Physical, Chemical and Antibacterial Characteristics of Edible Film Based on …
Agritech 36 (4), 378-386, 0
B Santoso, A Marsega, G Priyanto, R Pambanyun
Citation : 14
Year : 0 |
Setiyono, & Supadmo.(2012). Pengaruh Penambahan Angkak dan Kombinasi Filler Tepung Terigu dan Tepung Ketela Rambat terhadap Kualitas Sosis Sapi
Buletin Peternakan 36 (3), 181, 0
D Wahyuni
Citation : 14
Year : 0 |
Perbaikan sifat fisik, kimia, dan antibakteri edible film berbasis pati Ganyong
Agritech 36 (4), 378-386, 2016
B Santoso, A Marsega, G Priyanto, R Pambayun
Citation : 14
Year : 2016 |
Efisiensi Dan Identifikasi Loss Pada Proses Pengolahan Terasi Udang Rebon (Acetes SP) Di Desa Belo Laut Kecamatan Muntok Bangka Belitung
Jurnal FishtecH 1 (1), 26-40, 2014
EA Andriyani, K Yuliati, A Supriadi
Citation : 13
Year : 2014 |
FAKTOR–FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN WASTING PADA BALITA USIA 1-5 TAHUN DI PUSKESMAS TALANG BETUTU KOTA PALEMBANG
Jurnal Kesehatan 7 (1), 66-72
R Afriyani, N Malahayati, H Hartati
Citation : 13
Year : 2016 |
Pengaruh pra fermentasi garam terhadap karakteristik kimiawi dan mikrobiologis bekasam ikan patin
Prosiding Seminar Nasional dan Rapat Tahunan Dekan, Bidang Ilmu-Ilmu …, 2011
TW Widowati, M Taufik, A Wijaya
Citation : 13
Year : 2011 |