photo
photo

RINDIT PEMBAYUN

Teknologi Hasil Pertanian

NIDN/NIDK : 0004125601

Profesor

RINDIT PEMBAYUN

Teknologi Hasil Pertanian

NIDN/NIDK : 0004125601

Profesor

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 15

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 15

GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 68

PENGEMBANGAN EDIBLE FILM DENGAN MENGGUNAKAN PATI GANYONG TERMODIFIKASI IKATAN SILANG [Development of Edible Film by Using Modified Cr...
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 22 (2), 105
B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun
Citation : 11
Year : 2011
Higiene dan sanitasi pada pedagang makanan jajanan tradisional di lingkungan sekolah dasar di Kelurahan Demang Lebar Daun Palembang Tahun 2009
Jurnal Publikasi Ilmiah Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sriwijaya, 2009
F Agustina, R Pambayun, F Febry
Citation : 84
Year : 2009
CATECHIN EXTRACTED FROM COMMERCIAL GAMBIR (UNCARIA GAMBIR ROXB) AND ITS ROLE AS AN ANTIBAC TERIAL ACTIVITY
第十四届世界食品科技大会, 623-623, 2008
R Pambayun, M Gardiito, S Sudarmadji
Citation : 0
Year : 2008
Kiat Sukses Teknologi Pengolahan Umbi Gadung
Ardana Media. Yogyakarta, 2008
R Pambayun
Citation : 50
Year : 2008
Fraksi katekin gambir (Uncaria gambir Roxb) sebagai anti bakteri

R PAMBAYUN, PPDIK Rahayu
Citation : 1
Year : 2008
IDENTIFICATION OF ANTIOXIDANTS ISOLATED FROM GAMBIR
第十四届世界食品科技大会, 658-658, 2008
U Santoso, R Raut, R Pambayun, S Hadiwiyoto, K Rahayu
Citation : 1
Year : 2008
Kandungan fenol dan sifat antibakteri dari berbagai jenis ekstrak produk gambir (Uncaria gambir Roxb)
Majalah Farmasi Indonesia 18 (3), 141-146, 2007
R Pambayun, M Gardjito, S Sudarmadji, KR Kuswanto
Citation : 184
Year : 2007
Kandungan fenolik ekstrak daun gambir (Uncaria gambir Roxb) dan aktivitas antibakterinya
Agritech: Jurnal Fakultas Teknologi Pertanian UGM 27 (2), 2007
R Pambayun, M Gardjito, S Sudarmadji
Citation : 17
Year : 2007
Phenolic content and antibacterial properties of various extracts of gambir (Uncaria gambir Roxb)
INDONESIAN JOURNAL OF PHARMACY, 141-146, 2007
R Pambayun, M Gardjito, S Sudarmadji, KR Kuswanto
Citation : 20
Year : 2007
Kajian teknologi edible coating dari pati dan aplikasinya untuk pengemas primer lempok durian
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 15 (3), 239-252, 2004
B Santoso, D Saputra, R Pambayun
Citation : 79
Year : 2004