KARAKTERISTIK IKAN SEPAT RAWA (Trichogaster trichopterus) ASIN DURI LUNAK DENGAN KOMBINASI METODE PENGGARAMAN-PRESS COOKE DAN PEN...
Majalah Ilmiah Sriwijaya 16 (8), 522-531
R Rinto, P Parwiyanti
Citation : 0
Year : 2009 |
Aplikasi Pediococcus acidilactici F-11 dalam menghambat pembentukan histamin selama fermentasi peda
Makalah disampaikan pada Seminar Nasional dan Diseminasi Teknologi …, 2006
RES Rinto, R Indrati
Citation : 4
Year : 2006 |
Rinto dan A. Budiman. 2011. Isolasi dan karakterisasi protease dari bakteri tanah rawa Indralaya, Sumatera Selatan
J. Teknol. dan Industri Pangan 22 (1), 37-42, 0
A Baehaki
Citation : 75
Year : 0 |
Utama.(2009). Kajian Keamanan Pangan (Formalin, Garam dan Mikrobia) pada Ikan Sepat Asin Produksi Indralaya
Jurnal Pembangunan Manusia 8 (2), 20-25
E Rinto, SB Arafah
Citation : 10
Year : 0 |
PENGARUH KEPEMIMPINAN TERHADAP KINERJA PEGAWAI MELALUI MOTIVASI SEBAGAI INTERVENING PADA BADAN PUSAT STATISTIK (BPS) KOTA KENDARI
Jurnal Manajemen, Bisnis dan Organisasi (JUMBO) 1 (1), 41-54
R Rinto, N Nasrul, S Mahrani
Citation : 0
Year : 0 |
A. dan Suhartono, MT (2013). Potency of bekasam as cholesterol reduction agent
Proceeding of International Symposium on Aquatic Products Processing 2013
B Rinto
Citation : 2
Year : 0 |
Heat Resistance of Candidate Probiotic Enterococcus faecalis R22B in Different Matrices
SD Lestari, R Rinto, IS Wahyuni, S Ridhowati, W Wulandari
Citation : 0
Year : 0 |
Heat Resistance of Candidate Probiotic Enterococcus faecalis R22B in Different Matrices
SD Lestari, R Rinto, IS Wahyuni, S Ridhowati, W Wulandari
Citation : 0
Year : 0 |
Analisis Bakteri Asam Laktat dan Senyawa Bioaktif selama Fermentasi Bekasam Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
agriTECH 42 (4), 400-409, 0
R Rinto, H Herpandi, I Widiastuti, S Sudirman, MP Sari
Citation : 1
Year : 0 |
ACID COMPOSITION OF SWIM BLADDER CATFISH (Pangasius sp.) BASED ON SIZES DIFFERENCIAL
KDANIK ASAM
Citation : 0
Year : 0 |