ID : 54244
Name : Teknologi Hasil Perikanan
Web : www.thi.fp.unsri.ac.id
Grade : S1
Sinta Score
All Year : 169
5 Year V1: 38
3 Year V2: 15
Garuda Documents
Source by Sinta Kemendikbudristek
Total : 187
Pengaruh Variasi Suhu Terhadap Mutu Abon Ikan Ekonomis Rendah Selama Penyimpanan Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v6i1.4454 Year : 2017 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
Diversifikasi Pengolahan Pempek Berbahan Baku Nasi dan Tepung Ikan Sepat Siam (Trichogaster pectoralis) Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v6i1.4448 Year : 2017 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
COVER Author Order : of Accreditation : DOI : Year : 2017 Publisher : Jurnal FishtecH |
Dimensions Info : |
Cover Author Order : of Accreditation : DOI : Year : 2017 Publisher : Jurnal FishtecH |
Dimensions Info : |
Bakteri Asam Laktat dari Peda, Bekasam, Terasi dan Rusip Penghambat Morganella Morganii (Pembentuk Histamin) Author Order : 1 of 1 Accreditation : DOI : 10.25181/jppt.v11i2.228 Year : 2017 Publisher : Politeknik Negeri Lampung. |
Dimensions Info : |
Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Penghasil Inhibitor Enzim HMG-KoA Reduktase dari Bekasam Sebagai Agen Pereduksi Kolesterol Author Order : 1 of 4 Accreditation : DOI : 10.22146/agritech.9342 Year : 2017 Publisher : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia |
Dimensions Info : |
Pengaruh Jenis Asam dan Lama Marinasi Terhadap Karakteristik Sensoris, Mikrobiologis, dan Kimia Naniura Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v5i2.3939 Year : 2017 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
Karakteristik Sosis Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) dengan Penambahan Bubuk Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa) Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v5i2.3943 Year : 2017 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
Uji Potensi Biogas Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) dengan Jeroan Ikan Patin (Pangasius sp.) dan Kotoran Kuda Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v6i1.4452 Year : 2017 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS MASALAH UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR MATEMATIKA SISWA KELAS IVd SD NEGERI 59 BONCAH MAHANG Author Order : 1 of 3 Accreditation : DOI : Year : 2017 Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Keguruan dan Ilmu Pendidikan |
Dimensions Info : |