Garuda Documents

Source by Sinta Kemendikbudristek

Total : 187

Uji Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Teh Daun Daruju (Acanthus illicifolius)
Author Order : 3 of 3
Accreditation : 4
DOI : 10.36706/fishtech.v7i1.5977
Year : 2018
Publisher : Universitas Sriwijaya
Dimensions Info :
Karakteristik Fisiko Kimia dan Sensoris Burger Kerang Darah (Anadara granosa)
Author Order : 3 of 3
Accreditation :
DOI : 10.36706/fishtech.v6i2.5845
Year : 2018
Publisher : Universitas Sriwijaya
Dimensions Info :
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK TUMBUHAN PERAIRAN KIAMBANG (Salvinia molesta)
Author Order : 1 of 3
Accreditation :
DOI : 10.15294/sainteknol.v16i2.16268
Year : 2018
Publisher : Universitas Negeri Semarang
Dimensions Info :
Allocative Efficiency of Production Input of Pacific White Shrimp Farming in Grabag District, Purworejo Regency, Central Java
Author Order : 1 of 3
Accreditation :
DOI : 10.33512/jpk.v8i2.6644
Year : 2018
Publisher : JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN
Dimensions Info :
Karakteristik Kimia dan Aktivitas Antioksidan Kombucha dari Tumbuhan Apu-apu (Pistia stratiotes) Selama Fermentasi
Author Order : 2 of 3
Accreditation :
DOI : 10.36706/fishtech.v5i2.3940
Year : 2017
Publisher : Universitas Sriwijaya
Dimensions Info :
Pengaruh Suhu dan Lama Perendaman dalam Air Dingin pada Praperebusan Terhadap Kualitas Bakso Ikan Patin (Pangasius pangasius)
Author Order : 3 of 3
Accreditation :
DOI : 10.36706/fishtech.v5i2.3941
Year : 2017
Publisher : Universitas Sriwijaya
Dimensions Info :
Karakteristik Sosis Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) dengan Penambahan Bubuk Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa)
Author Order : 2 of 3
Accreditation :
DOI : 10.36706/fishtech.v5i2.3943
Year : 2017
Publisher : Universitas Sriwijaya
Dimensions Info :
Karakterisitik Bakso Ikan Patin (Pangasius pangasius) dengan Penambahan Karagenan, Isolat Protein Kedelai, dan Sodium Tripolyphospat
Author Order : 2 of 3
Accreditation :
DOI : 10.36706/fishtech.v6i1.4447
Year : 2017
Publisher : Universitas Sriwijaya
Dimensions Info :
Pengaruh Ekstrak Apu-apu (Pistia stratiotes) terhadap Daya Simpan Fillet Ikan Patin (Pangasius sp.) yang Disimpan pada Suhu Dingin
Author Order : 3 of 3
Accreditation :
DOI : 10.36706/fishtech.v6i1.4453
Year : 2017
Publisher : Universitas Sriwijaya
Dimensions Info :
Analisis Kimia dan Sensoris Kerupuk Ikan yang Dikeringkan dengan Pengering Efek Rumah Kaca (ERK)
Author Order : 2 of 3
Accreditation :
DOI : 10.36706/fishtech.v6i1.4450
Year : 2017
Publisher : Universitas Sriwijaya
Dimensions Info :