photo
photo

SHANTI DWITA LESTARI

Teknologi Hasil Perikanan

NIDN/NIDK : 0025108301

Lektor

SHANTI DWITA LESTARI

Teknologi Hasil Perikanan

NIDN/NIDK : 0025108301

Lektor

H-INDEX

WoS H-Index : 2

Scopus H-Index : 5

Google H-Index : 15

H-INDEX

WoS H-Index : 2

Scopus H-Index : 5

Google H-Index : 15

Research BIMA-SIMLITABMAS

Total : 11

Kajian Kolagen dari Kulit, Tulang dan Sisik Ikan Gabus (Channa striata) dan Pembuatan Peptida Kolagen Bioaktif Antioksidan dan Antikanker
ACE BAEHAKI, SHANTI DWITA LESTARI, RINTO
Tahun Usulan : 2021, Tahun Pelaksanaan : 2022
Bidang Fokus : Pangan
Program Hibah : Penelitian Desentralisasi
Dana : 98744000
BIMA SIMLITABMAS
Kajian Kolagen dari Kulit, Tulang dan Sisik Ikan Gabus (Channa striata) dan Pembuatan Peptida Kolagen Bioaktif Antioksidan dan Antikanker
ACE BAEHAKI, SHANTI DWITA LESTARI, RINTO
Tahun Usulan : 2019, Tahun Pelaksanaan : 2021
Bidang Fokus : Pangan
Program Hibah : Penelitian Desentralisasi
Dana : 153160000
BIMA SIMLITABMAS
EVALUASI KARAKTERISTIK KANDIDAT PROBIOTIK ENTEROCOCCUS FAECALIS DPNS2 ASAL RUSIP SELUANG PASCA MIKROENKAPSULASI
SHANTI DWITA LESTARI, SHERLY RIDHOWATI NATA IMAM, WULANDARI
Tahun Usulan : 2020, Tahun Pelaksanaan : 2020
Bidang Fokus : PERTANIAN DAN PANGAN
Program Hibah : HIBAH LOKAL PERGURUAN TINGGI
Dana : Rp.55,000,000.00
BIMA SIMLITABMAS
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, SENSORIS, DAN DAYA CERNA PROTEIN TEMPE LOTUS (NELUMBO NUCIFERA) MODIFIKASI SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL
SHERLY RIDHOWATI NATA IMAM, WULANDARI, SHANTI DWITA LESTARI
Tahun Usulan : 2019, Tahun Pelaksanaan : 2019
Bidang Fokus : UNKNOWN
Program Hibah : HIBAH LOKAL PERGURUAN TINGGI
Dana : Rp.34,420,000.00
BIMA SIMLITABMAS
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA PUTAK, GELUMBANG, MUARA ENIM MELALUI BIMBINGAN TEKNIS INISIASI BISNIS DENDENG IKAN SECARA KOMPREHENSIF
SHANTI DWITA LESTARI, SUSI LESTARI, AGUS SUPRIADI
Tahun Usulan : 2019, Tahun Pelaksanaan : 2019
Bidang Fokus : UNKNOWN
Program Hibah : HIBAH LOKAL PERGURUAN TINGGI
Dana : Rp.20,500,000.00
BIMA SIMLITABMAS
PEMBUATAN BUMBU KALDU BURGO INSTAN IKAN GABUS (CHANNA STRIATA)
WULANDARI, INDAH WIDIASTUTI, SHANTI DWITA LESTARI
Tahun Usulan : 2019, Tahun Pelaksanaan : 2019
Bidang Fokus : UNKNOWN
Program Hibah : HIBAH LOKAL PERGURUAN TINGGI
Dana : Rp.34,290,000.00
BIMA SIMLITABMAS
EKSPLORASI PEPTIDA BIOAKTIF PENGHAMBAT PENYAKIT DEGENERATIF DARI BEKASAM DAN RUSIP
RINTO, RODIANA NOPIANTI, SHANTI DWITA LESTARI
Tahun Usulan : 2018, Tahun Pelaksanaan : 2019
Bidang Fokus : Pangan
Program Hibah : Penelitian Desentralisasi
Dana : 83365000
BIMA SIMLITABMAS
PELATIHAN PEMBUATAN DENDENG IKAN PATIN DI DESA MUARA PENIMBUNG INDRALAYA
SHANTI DWITA LESTARI
Tahun Usulan : 2018, Tahun Pelaksanaan : 2018
Bidang Fokus : PERTANIAN DAN PANGAN
Program Hibah : ILMU PENGETAHUAN DAN TEKNOLOGI
Dana : Rp.8,000,000.00
BIMA SIMLITABMAS
EKSPLORASI PEPTIDA BIOAKTIF PENGHAMBAT PENYAKIT DEGENERATIF DARI BEKASAM DAN RUSIP
RINTO, RODIANA NOPIANTI, SHANTI DWITA LESTARI
Tahun Usulan : 2017, Tahun Pelaksanaan : 2018
Bidang Fokus : Pangan
Program Hibah : Penelitian Desentralisasi
Dana : 95000000
BIMA SIMLITABMAS
Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Bioaktif Tanaman Apu-apu Pistia stratiotes
HERPANDI, SHANTI DWITA LESTARI
Tahun Usulan : 2015, Tahun Pelaksanaan : 2016
Bidang Fokus : Pangan
Program Hibah : Penelitian Desentralisasi
Dana : 50000000
BIMA SIMLITABMAS