PENGARUH LAMA WAKTU PENYANGRAIAN BERAS PADA BEKASAM IKAN NILA (Oreochormis niloticus) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS
Sriwijaya University, 2020
A SAKINAH, R Rinto, A Baehaki
Citation : 0
Year : 2020 |
ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF COLLAGEN FROM SNAKEHEAD (CHANNA STRIATA) SKIN WITH DIFFERENT SOLVENTS AND SOAKING TIME
Scientific Study & Research. Chemistry & Chemical Engineering, Biotechnology …, 2020
A Baehaki, SD Lestari, A Amrinsyah
Citation : 0
Year : 2020 |
Kadar Air, Rendemen dan Kandungan Fitokimia Ekstrak Tumbuhan Rawa Purun Tikus (Eleocharis dulcis)
Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal 2017, 2020
A Baehaki
Citation : 1
Year : 2020 |
KARAKTERISTIK FISIK KIMIA DAN SENSORI OPAK SINGKONG DENGAN PENAMBAHAN DAGING IKAN LELE DUMBO (CLARIAS GARIEPINUS)
Sriwijaya University, 2020
M CHAIRUNNISYA, R Rinto, A Baehaki
Citation : 0
Year : 2020 |
PENGARUH LAMA WAKTU PENYANGRAIAN BERAS TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS BEKASAM DARI IKAN NILA (Oreochormis niloticus)
Prosiding Seminar Nasional Tahunan Hasil Perikanan dan Kelautan 17, 392-403, 2020
A Baehaki, S Lestari, D Indasari, A Sakinah
Citation : 0
Year : 2020 |
KAJIAN PEMANFAATAN CANGKANG KERANG DARAH (Anadara granosa) SEBAGAI MEDIA PENGHANTAR PANAS DALAM PROSES PENYANGRAIAN KEMPLANG
Sriwijaya University, 2020
O SALUFITI, S Lestari, A Baehaki
Citation : 0
Year : 2020 |
Aktivitas antibakteri kitosan monosakarida kompleks sebagai penghambat bakteri patogen pada olahan produk perikanan
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23 (3), 542-547, 2020
SR Sari, A Baehaki, SD Lestari, E Arafah
Citation : 5
Year : 2020 |
Pengaruh kondisi post mortem ikan patin (Pangasius djambal) dengan kematian menggelepar yang disimpan pada suhu berbeda terhadap mutu filletnya
Jurnal FishtecH 9 (1), 34-44, 2020
S Lestari, A Baehaki, IM Rahmatullah
Citation : 9
Year : 2020 |
PHYTOCHEMICAL COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF YELLOW VELVETLEAF FRUIT (LIMNOCHARIS FLAVA) EXTRACT
Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research 13 (2), 55-57, 2020
A Baehaki
Citation : 4
Year : 2020 |
PHYTOCHEMICAL COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF WATER CHESTNUT (Eleocharis dulcis) AND GIANT MOLESTA (Salvinia molesta) EXTRACT.
Systematic Reviews in Pharmacy 11 (12), 2020
A Baehaki, NH TAMPUBOLON, SD LESTARi
Citation : 1
Year : 2020 |