GS Documents
Source by Sinta Kemenristek
Total : 35
Prediksi masa simpan kerupuk ikan Palembang melalui pendekatan angka total oksidasi (totox) dengan metode Accelerated Self-life Test (ASLT)[Prediction of the shelf-life of … Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 27 (2), 81-89, 2022 AD Pangawikan, RC Mukti, DI Sari, S Ridhowati Citation : 1 Year : 2022 |
Potensi Penghambatan Sel Kanker Dan Keamanan Tepung Teripang Gama (Stichopus Variegatus) Sebagai Bahan Pangan Fungsional IPB (Bogor Agricultural University), 2020 S Ridhowati Citation : 1 Year : 2020 |
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan Yayasan Kita Menulis, 2023 M Azril, W Waluyo, T Purnamasari, S Ridhowati, A Mursawal, RC Mukti, ... Citation : 1 Year : 2023 |
PEMANFAATAN DAUN BUNGA LOTUS (Nelumbo nucifera) SEBAGAI MINUMAN HERBAL Jurnal Perikanan Unram 13 (3), 825-836, 2023 S Ridhowati, K Kriska, SH Rachmawati, DI Sari, S Lestari Citation : 1 Year : 2023 |
TROPICAL AGRICULTURAL SCIENCE Pertanika J. Trop. Agric. Sci 44 (4), 697-711, 2021 SN Pratama, FM Dwivany, H Nugrahapraja Citation : 0 Year : 2021 |
Potensi Penghambatan Sel Kanker Dan Keamanan Tepung Teripang Gama (stichopus Variegatus) Sebagai Bahan Pangan Fungsional S RIDHOWATI Citation : 0 Year : 0 |
TROPICAL AGRICULTURAL SCIENCE S Ridhowati, FR Zakaria, E Chasanah Citation : 0 Year : 0 |
Heat Resistance of Candidate Probiotic Enterococcus faecalis R22B in Different Matrices SD Lestari, R Rinto, IS Wahyuni, S Ridhowati, W Wulandari Citation : 0 Year : 0 |
Creativepreneur: Pemberdayaan Kewirausahaan Melalui Kreativitas Kerajinan Tangan Bagi Anggota Karang Taruna Sricommerce: Journal of Sriwijaya Community Services 3 (2), 1530160-1530160, 2022 F Marissa, D Apriani, I Asngari, A Yulianita, F Widiyanata, S Ridhowati Citation : 0 Year : 2022 |
OPTIMALISASI PROSES PEMBUATAN TEMPE BIJI LOTUS (Nelumbo nucifera) BERBASIS PENAMBAHAN RAGI, LAMA PERENDAMAN DAN LAMA FERMENTASI Sriwijaya University, 2022 K NAINGGOLAN, S Ridhowati, S Sudirman Citation : 0 Year : 2022 |