Garuda Documents
Source by Sinta Kemendikbudristek
Total : 20
| PENGGUNAAN GARAM, SUKROSA DAN ASAM SITRAT KONSENTRASI RENDAH UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU FILLET IKAN GABUS (Channa striata) Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v3i1.3525 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| ANALISIS KORELASI HARGA TERHADAP WARNA DAN MUTU SENSORIS KEMPLANG IKAN GABUS (Channa striata) DI PASAR CINDE PALEMBANG Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v3i1.3529 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| PENGARUH JENIS PELARUT TERHADAP KLOROFIL DAN SENYAWA FITOKIMIA DAUN KIAMBANG (Salvinia molesta Mitchell) DARI PERAIRAN RAWA UNSRI Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v1i1.786 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| PENGARUH PERBEDAAN SUHU PEREBUSAN DAN KONSENTRAS NaOH TERHADAP KUALITAS BUBUK TULANG IKAN GABUS (Channa striata) Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v1i1.800 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| BEKASAM IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DENGAN PENGGUNAAN SUMBER KARBOHIDRAT YANG BERBEDA Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v1i1.801 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Karakteristik Kimiawi dan Potensi Pemanfaatan Dunaliella salina dan Nannochloropsis Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v1i1.802 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| PENGARUH PERBEDAAN SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK IKAN ASIN SEPAT SIAM (Trichogaster pectoralis) DENGAN MENGGUNAKAN OVEN Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v2i1.1103 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| PENGARUH DEFATTING DAN SUHU EKSTRAKSI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK GELATIN TULANG IKAN GABUS Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v2i1.1101 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| PENGARUH PENAMBAHAN TINTA CUMI-CUMI (Loligo sp) TERHADAP KUALITAS NUTRISI DAN PENERIMAAN SENSORIS MI BASAH Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v2i1.1100 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| KARAKTERISTIK DAN MUTU TEH BUNGA LOTUS (Nelumbo nucifera) Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v2i1.1099 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |