Garuda Documents
Source by Sinta Kemendikbudristek
Total : 20
| Pelatihan Pengolahan Keripik Pangsit Ikan Di Desa Pulau Semambu Indralaya Utara Sumatera Selatan Author Order : 2 of 7 Accreditation : 4 DOI : 10.30653/jppm.v8i2.442 Year : 2023 Publisher : Universitas Mathla'ul Anwar Banten |
Dimensions Info : |
| Pemberdayaan Warga Desa Pulau Semambu melalui Diversifikasi Produk Olahan Ikan Author Order : 7 of 8 Accreditation : 3 DOI : 10.29244/agrokreatif.8.3.320-328 Year : 2022 Publisher : Institut Pertanian Bogor |
Dimensions Info : |
| Karakteristik Fisik dan Kimia Gelatin Kulit Ikan Patin (Pangasius pangasius) dengan Kombinasi Berbagai Asam dan Suhu Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v4i1.3496 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Modifikasi dan Pengujian Alat Pengasapan Ikan Sistem Kabinet Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v4i1.3498 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Uji Potensi Produksi Biogas pada Campuran Kiambang (Salvinia molesta) dan Limbah Jeroan Ikan Gabus (Channa striata) Menggunakan Batch Anaerobic Digester Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v4i2.3505 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Evaluasi Keamanan Ikan Asap di Dusun I Epil Kecamatan Lais Kabupaten Musi Banyuasin Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v4i2.3509 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Karakterisrik Fisiko-Kimia dan Sensoris Sosis Ikan Gabus dengan Kombinasi Jamur Tiram (Pleorotus sp.) Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v4i2.3511 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Perubahan Mutu Ikan Gabus (Channa striata) Asap selama Penyimpanan Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v5i1.3514 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Kualitas Ikan Gabus (Channa striata) Asap yang Dibuat dengan Alat dan Sumber Asap yang Berbeda Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v5i1.3518 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Pemanfaatan Air Cucian Surimi Belut Sawah (Monopterus albus) dalam Pembuatan Edible Film Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v5i1.3521 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |