Garuda Documents
Source by Sinta Kemendikbudristek
Total : 40
| Pengaruh Ekstrak Apu-apu (Pistia stratiotes) terhadap Daya Simpan Fillet Ikan Patin (Pangasius sp.) yang Disimpan pada Suhu Dingin Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v6i1.4453 Year : 2017 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Analisis Kimia dan Sensoris Kerupuk Ikan yang Dikeringkan dengan Pengering Efek Rumah Kaca (ERK) Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v6i1.4450 Year : 2017 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Analisis Kandungan Formalin, Pestisida, dan Jamur pada Beberapa Jenis Ikan Asin Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v6i1.4451 Year : 2017 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Karakteristik Edible Film Gelatin-Kitosan dengan Tambahan Ekstrak Genjer (Limnocharis flava) dan Aplikasi pada Pempek Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v6i1.4449 Year : 2017 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Pengaruh Rasio Etanol dan Air Cucian Surimi Ikan Gabus (Channa striata) Terhadap Recovery Protein Larut Air Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v4i1.3493 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Analisis Mutu Ikan Lele (Clarias batrachus) Asap Produksi Rakyat di Jalan Lintas Musi II Desa Keramasan, Kertapati, Palembang Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v4i1.3494 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Pengaruh Aplikasi Kitosan sebagai Coating Terhadap Mutu dan Umur Simpan Daging Giling Ikan Gabus (Channa striata) Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v4i1.3500 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Karakteristik Fisik dan Kimia Tepung Silase Limbah Ikan Gabus (Channa striata) dengan Penambahan Konsentrasi Tepung Kiambang Terfermentasi Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v4i2.3504 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Pembuatan Serbuk Cangkang Keong Mas (Pomacea canaliculata L.) serta Aplikasinya sebagai Penjernih Air Sungai dan Pengikat Logam Berat Kadmium Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v5i1.3513 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Aktivitas Reduksi Merkuri pada Bakteri yang Diisolasi dari Air dan Sedimen di Sungai Musi Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v5i1.3522 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |