Determination of the best cooking time and the characteristics of Nile tilapia pepes (an Indonesian traditional fish product) processed by microwave oven
International Journal of Environment, Agriculture and Biotechnology 8 (1Â …, 2023
RL Nasyiruddin, W Al-Ansi, AA Mahdi, A Noman, E Ilunanwati, G Priyanto, ...
Citation : 2
Year : 2023 |
Penambahan Gula Aren dan Krim dalam Kopi Gambir
Seminar Nasional Lahan Suboptimal 10 (1), 368-387, 2023
F Framida, B Santoso, A Wijaya, G Priyanto
Citation : 0
Year : 2023 |
Necessity of Log (1/R) and Kubelka-Munk transformation in chemometrics analysis to predict white rice flour adulteration in brown rice flour using visible-near-infrared …
Food Science and Technology 43, e116422, 2023
L Rahmawati, AM Zahra, R Listanti, RE Masithoh, H Hariadi, Adnan, ...
Citation : 3
Year : 2023 |
Pengaruh Penambahan Ekstrak Herbal Fermentasi dalam Air Minum terhadap Penampilan Produksi Ayam Broiler
Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science) 25 (1), 47-56, 2023
R Palupi, E Sahara, FNL Lubis, DP Sari
Citation : 3
Year : 2023 |
PEMANFAATAN HASIL SAMPING PENGOLAHAN VIRGIN COCONUT OIL (VCO) SEBAGAI SUBSTRAT PADA FERMENTASI NATA
Universitas Sriwijaya, 2023
D SYAHPUTRI, P Parwiyanti
Citation : 0
Year : 2023 |
Pelatihan Pemanfaatan Tongkol Jagung untuk Media Tanam Jamur di Desa Muliasari Tanjung Lago Banyuasin
I-Com: Indonesian Community Journal 3 (1), 259-267, 2023
G Priyanto, Y Junaidi, M Arbi
Citation : 0
Year : 2023 |
PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI AQUAFABA KACANG KEDELAI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FRENCH MERINGUE
Sriwijaya University, 2023
D SUNIRA, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2023 |
Minuman Fungsional dari Kombinasi Kopi Robusta Natural Anaerob, Ekstrak Katekin Gambir dan Pinang Muda
Seminar Nasional Lahan Suboptimal 10 (1), 423-442, 2023
FF Suharto, B Santoso, A Wijaya, G Priyanto
Citation : 0
Year : 2023 |
KARAKTERISTIK KULIT LUMPIA DENGAN CAMPURAN TEPUNG BIJI KECIPIR (PSOPHOCARPUS TETRAGONOLOBUS L.) DAN TEPUNG SAGU (METROXYLON SP)
Sriwijaya University, 2023
UMIK SARI, G Priyanto
Citation : 0
Year : 2023 |
PENGARUH KERTAS TISU TERHADAP KARAKTERISTIK JAMUR TIRAM PUTIH SEGAR YANG DIKEMAS MENGGUNAKAN PLASTIK POLYPROPYLENE PADA SUHU DINGIN
Sriwijaya University, 2023
TW DAYA, P Parwiyanti
Citation : 0
Year : 2023 |