ID : 54244
Name : Teknologi Hasil Perikanan
Web : www.thi.fp.unsri.ac.id
Grade : S1
Sinta Score
All Year : 169
5 Year V1: 38
3 Year V2: 15
GS Documents
Source by Sinta Kemenristek
Total : 1066
Maidaswar. 2013. Profil kualitas semen segar sapi pejantan limousin dengan umur yang berbeda di balai inseminasi buatan lembang jawa barat Jurnal Ilmiah Peternakan 1 (3), 1165-1172, 0 S Lestari, DM Saleh Citation : 34 Year : 0 |
pengaruh penambahan tinta cumi-cumi (Loligo sp) terhadap kualitas nutrisi dan penerimaan sensoris mi basah Jurnal Fishtech 2 (1), 22-37, 2013 A Agusandi, A Supriadi, SD Lestari Citation : 33 Year : 2013 |
Hidrolisis protein ikan patin menggunakan enzim papain dan aktivitas antioksidan hidrolisatnya Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 18 (3), 230-239, 2015 A Baehaki, SD Lestari, AR Romadhoni Citation : 33 Year : 2015 |
Purifikasi dan karakterisasi protease dari bakteri patogen Pseudomonas aeruginosa Jurnal Teknol dan Industri Pangan 19 (1), 2008 A Baehaki, MT Suhartono, NS Palupi, T Nurhayati Citation : 33 Year : 2008 |
Teknologi Fermentasi Yayasan Kita Menulis, 2021 K Kristiandi, SA Lusiana, NAQ A'yunin, RN Ramdhini, I Marzuki, S Rezeki, ... Citation : 32 Year : 2021 |
Oral supplementation of fucoxanthin-rich brown algae extract ameliorates cisplatin-induced testicular damage in hamsters Biomedicine & Pharmacotherapy 125, 109992, 2020 PT Wang, S Sudirman, MC Hsieh, JY Hu, ZL Kong Citation : 32 Year : 2020 |
Fortifikasi tepung tulang ikan gabus (channa striata) pada kerupuk sebagai sumber kalsium Jurnal Fishtech 4 (2), 128-139, 2015 MRA Putra, R Nopianti, H Herpandi Citation : 31 Year : 2015 |
Analisis mutu Ikan Tuna selama lepas tangkap Maspari Journal: Marine Science Research 1 (1), 22-29, 2010 I Widiastuti, S Putro Citation : 31 Year : 2010 |
Analisis Mutu Ikan Tuna Selama Lepas Tangkap Perbedaan Preparasi dan Waktu Penyimpanan Institut Pertanian Bogor. Bogor, 2008 I Widiastuty Citation : 30 Year : 2008 |
Modifikasi dan pengujian alat pengasapan ikan sistem kabinet Jurnal FishtecH 4 (1), 46-56, 2015 F Bimantara, A Supriadi, S Hanggita Citation : 29 Year : 2015 |