GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 13495

Pemanfaatan Pliek U (Bumbu Khas Aceh) sebagai Krim Antibakteri. BIOEDUSAINS: Jurnal Pendidikan Biologi Dan Sains, 5 (2), 371–381

Y Trisnawita, E Putri, MR Al Ikhsan
Citation : 54
Year : 2022
Sifat fisik dan kimia buah mangga (Mangifera indica L.) selama penyimpanan dengan berbagai metode pengemasan
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 17 (1), 1-11, 2006
MI Syafutri, F Pratama, D Saputra
Citation : 54
Year : 2006
Karakteristik beberapa sifat fisika dan kimia tanah pada lahan bekas tambang timah
Jurnal Penelitian Sains 19 (1), 23-31, 2019
I Hamid, SJ Priatna, A Hermawan
Citation : 54
Year : 2019
Sifat fisik dan kimia madu dari nektar pohon karet di Kabupaten Bangka Tengah, Indonesia
Agritech 37 (4), 363-368, 2017
E Evahelda, F Pratama, B Santoso
Citation : 53
Year : 2017
KARAKTERISTIK ES KRIM HASIL MODIFIKASI DENGAN FORMULASI BUBUR TIMUN SURI (Cucumis melo L.) DAN SARI KEDELAI [Characteristics of Modified Ice Cream Formulated with Cucumis melo …
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 23 (1), 17
MI Syafutri, E Lidiasari
Citation : 53
Year : 2012
How rainforest conversion to agricultural systems in Sumatra (Indonesia) affects active soil bacterial communities
Frontiers in microbiology 9, 2381, 2018
D Berkelmann, D Schneider, M Engelhaupt, M Heinemann, S Christel, ...
Citation : 53
Year : 2018
Asmak, 2018. Manajemen Pakan Ternak Sapi Potong di Peternakan Rakyat di Desa Sejaro Sakti Kecamatan Indralaya Kabupaten Ogan Ilir
Jurnal Peternakan Sriwijaya 7 (1), 21-29, 0
S Sandi, M Desiarni
Citation : 53
Year : 0
A Review on the Loss of the Functional Properties of Proteins during Frozen Storage and the Improvement of Gel-forming Properties
American Journal of food technology 6 (1), 19-30, 2011
R Nopianti, N Huda, N Ismail
Citation : 53
Year : 2011
Aktivitas antioksidan dan komponen bioaktif kangkung air (Ipomoea aquatica Forsk)
IPB (Bogor Agricultural University), 2011
S Sudirman
Citation : 53
Year : 2011
Some quality characteristics of Malaysian commercial fish sausage
Pakistan Journal of Nutrition 11 (8), 700-705, 2012
N Huda, TLJ Alistair, HW Lim, R Nopianti
Citation : 52
Year : 2012