photo
photo

SUSI LESTARI

Teknologi Hasil Perikanan

NIDN/NIDK : 0016087601

Asisten Ahli

SUSI LESTARI

Teknologi Hasil Perikanan

NIDN/NIDK : 0016087601

Asisten Ahli

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 0

Google H-Index : 0

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 0

Google H-Index : 0

GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 240

PENGARUH METODE PEMANASAN TERHADAP MUTU BEKASAM INSTAN DARI IKAN NILA (Oreochromis niloticus)
Sriwijaya University, 2022
AK SUNDARI, R Rinto, S Lestari
Citation : 0
Year : 2022
Pemberdayaan Warga Desa Pulau Semambu melalui Diversifikasi Produk Olahan Ikan
Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat 8 (3), 320-328, 2022
S Ridhowati, SH Rachmawati, S Lestari, PA Pitayati, H Herpandi, ...
Citation : 0
Year : 2022
Antidiabetic and anticancer activity of Chinese water chestnut (Eleocharis dulcis) extract with multistage extraction
Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research 12 (1), 40-44, 2021
A Baehaki, I Widiastuti, S Lestari, M Masruro, HA Putra
Citation : 8
Year : 2021
KARAKTERISTIK PEMPEK PRAKTIS ISI CUKO SAUS DENGAN METODE PEMASAKAN BERBEDA
Sriwijaya University, 2021
M TENDY, S Lestari, SD Lestari
Citation : 0
Year : 2021
AKTIVITAS ANTIKANKER PADA TUMBUHAN LAMUN (Halodule uninervis)
Sriwijaya University, 2021
A WIHARDANI, A Baehaki, S Lestari
Citation : 0
Year : 2021
Pengaruh Waktu Penyangraian Beras terhadap Komponen Bioaktif pada Bekasam Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
Jurnal FishtecH 10 (1), 9-16, 2021
R Rinto, I Widiastuti, S Lestari, DI Sari, PA Anisa
Citation : 1
Year : 2021
Kajian Mutu dan Daya Simpan Dendeng Udang Putih (Penaeus merguensis) Selama Pengemasan dan Penyimpanan Suhu Ruang
Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 15 (2), 608-616, 2021
Y Delviani, S Lestari, SD Lestari, S Ridhowati
Citation : 4
Year : 2021
Analisis Gaya Belajar Visual, Audiotori dan Kinestetik dalam Pengembangan Prestasi Belajar Siswa
JIIPSI: Jurnal Ilmiah Ilmu Pengetahuan Sosial Indonesia 1 (2), 79-90, 2021
S Lestari, MW Djuhan
Citation : 7
Year : 2021
Perendaman Pempek dengan Larutan Kitosan sebagai Edible Coating dan Pengaruhnya terhadap Umur Simpan
Jurnal FishtecH 10 (1), 35-52, 2021
PA Pitayati, H Herpandi, S Lestari, SA Ulfadillah
Citation : 2
Year : 2021
Pengaruh Belanja Daerah dan Kemandirian Keuangan Daerah terhadap Pertumbuhan Ekonomi di Provinsi Kalimantan Barat
IPB University
S Lestari
Citation : 0
Year : 2021