KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGI SILASE KEONG MAS (Pomacea canaliculata) YANG DIBUAT DENGAN PENAMBAHAN ASAM FORMAT DAN BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) 3B104
Sriwijaya University, 2012
YN NURHAYATI, S Lestari, SH RJ
Citation : 0
Year : 2012 |
EFEKTIVITAS PENGGUNAAN KOMBINASI BAHAN PENGAWET (GARAM, SUKROSA DAN JERUK NIPIS) PADA FILLET IKAN GABUS (Channa stricita)
Sriwijaya University, 2013
N QODRI, A Supriadi, S Lestari
Citation : 0
Year : 2013 |
PENGGUNAAN PELEPAH PISANG BERSUHU DINGIN SEBAGAI MEDIA KEMASAN PADA PRA PENGANGKUTAN SISTEM KERING UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii de Man) HIDUP
Sriwijaya University, 2006
M RIYANTO, H Hasbi, S Lestari
Citation : 0
Year : 2006 |
Pemberdayaan Warga Desa Pulau Semambu melalui Diversifikasi Produk Olahan Ikan
Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat 8 (3), 320-328, 2022
S Ridhowati, SH Rachmawati, S Lestari, PA Pitayati, H Herpandi, ...
Citation : 0
Year : 2022 |
ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI PROTEOLITIK ASAL TERASI IKAN SELUANG (Stolephorus sp.)
Y Oktavia, SD Lestari, S Lestari, A Baehaki, D Satya
Citation : 0
Year : 0 |
UJI FISIK DAN SENSORIS TERASI UDANG REBON (Acetes sp) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK ROSELA (Hibiscus sabdariffa L)
Sriwijaya University, 2012
D ANGGRAINI, S Lestari, SH RJ
Citation : 0
Year : 2012 |
PENGARUH PERBEDAAN METODE PEMASAKAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORY KERUPUK ASAP IKAN GABUS (CHANNA STRIATA)
Sriwijaya University, 2019
M EFENDI, H Herpandi, S Lestari
Citation : 0
Year : 2019 |
ASUHAN KEBIDANAN PADA BY. NY. U UMUR 0 JAM DI PUSKESMAS JATILAWANG KABUPATEN BANYUMAS TAHUN 2016
Universitas Harapan Bangsa, 2017
S LESTARI
Citation : 0
Year : 2017 |
ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI PENGHASIL ENZIM PROTEASE DAN KITOSANASE DARI SALURAN PENCERNAAN IKAN AIR TAWAR
Sriwijaya University, 2014
DHP LEHA, S Lestari, SD Lestari
Citation : 0
Year : 2014 |
PENGARUH METODE PEMASAKAN TERHADAP KOMPOSISI KIMIA PADA DAGING UDANG WINDU (Penaeus monodon)
Sriwijaya University, 2013
P SEPTIKA, S Lestari, R Nopianti
Citation : 0
Year : 2013 |