Uji Penghambatan Ekstrak Daun Sidaguri (Sida rhombifolia L) Terhadap Aktivitas Xantin Oksidase dan Identifikasi Golongan Senyawa Pada Fraksi Yang aktif
Universitas Indonesia, 2012
SM Lestari
Citation : 17
Year : 2012 |
Karakteristik Fisiko-Kimia Dan Sensori Pempek Ikan Gabus (Channa Striata) Dengan Penambahan Brokoli (Brassica Oleracea) Sebagai Pangan Fungsiona
Jurnal FishtecH 4 (2), 95-103, 2015
Y Afriani, S Lestari, H Herpandi
Citation : 17
Year : 2015 |
Peningkatan sifat fungsional bekasam menggunakan starter Lactobacillus acidophilus
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (1), 179-187, 2018
S Lestari, R Rinto, SB Huriyah
Citation : 16
Year : 2018 |
Hubungan Tingkat Pendidikan, Pengetahuan Dan Sikap Ibu Rumah Tangga Dengan Perilaku Deteksi Dini Kanker Serviks Metode IVA Di Puskesmas Jaten II Kabupaten Karanganyar
UNS (Sebelas Maret University), 2012
S Lestari
Citation : 16
Year : 2012 |
Pengaruh jenis asam dan lama marinasi terhadap karakteristik sensoris, mikrobiologis, dan kimia naniura ikan nila (Oreochromis niloticus)
Jurnal FishtecH 5 (2), 112-122, 2016
OJ Tarigan, S Lestari, I Widiastuti
Citation : 15
Year : 2016 |
Optimasi Waktu Inkubasi Produksi Protease Dan Amilase Isolat Bakteri Asal Terasi Ikan Teri Stolephorus SP.
Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis 10 (3), 719-725, 2018
Y Oktavia, SD Lestari, S Lestari, M Jannah
Citation : 15
Year : 2018 |
Hidrolisis protein tinta cumi-cumi (Loligo sp) dengan enzim papain
Jurnal Fishtech 1 (1), 41-54, 2012
K Kurniawan, S Lestari, SH RJ
Citation : 15
Year : 2012 |
Pengembangan Desa Wisata Dalam Upaya Pemberdayaan Masyarakat Studi Di Desa Wisata Kembang Arum, Sleman
UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta, 2010
S LESTARI-NIM
Citation : 15
Year : 2010 |
Pengembangan Desa Wisata dalam Upaya Pemberdayaan Masyarakat (Studi di Desa Wisata Kembang Arum, Sleman)
Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Humaniora Universitas Islam …, 2009
S Lestari
Citation : 14
Year : 2009 |
Kandungan Gizi dan Karakteristik Mi Basah dengan Subtitusi Daging Keong Mas (Pomacea canaliculata)
Jurnal FishtecH 2 (1), 74-83, 2013
A Mualim, S Lestari, SH RJ
Citation : 13
Year : 2013 |