Garuda Documents
Source by Sinta Kemendikbudristek
Total : 20
| SUBTITUSI TEPUNG KETAN DENGAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) PADA PEMBUATAN ENGKAK KETAN Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v3i1.3526 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| PENGARUH PERLAKUAN FORMALIN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS IKAN SELAR KUNING (Caranx leptolepis) SEGAR Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v3i1.3527 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| ANALISIS KORELASI HARGA TERHADAP WARNA DAN MUTU SENSORIS KEMPLANG IKAN GABUS (Channa striata) DI PASAR CINDE PALEMBANG Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v3i1.3529 Year : 2016 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| HIDROLISIS PROTEIN TINTA CUMI-CUMI (Loligo sp) DENGAN ENZIM PAPAIN Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v1i1.796 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGI SILASE KEONG MAS (Pomacea canaliculata) DENGAN PENAMBAHAN ASAM FORMAT DAN BAKTERI ASAM LAKTAT 3B104 Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v1i1.797 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| Analisis Kandungan Logam Berat (Pb, Hg, Cu dan As) Pada Kerupuk Kemplang Di Desa Tebing Gerinting Utara, Kecamatan Indralaya Selatan, Kabupaten Ogan Ilir Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v1i1.798 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| KANDUNGAN GIZI DAN KARAKTERISTIK MI BASAH DENGAN SUBTITUSI DAGING KEONG MAS (Pomacea canaliculata) Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v2i1.1106 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| KARAKTERISTIK DAN MUTU TEH BUNGA LOTUS (Nelumbo nucifera) Author Order : 3 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v2i1.1099 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUNGA LOTUS (Nelumbo nucifera) Author Order : 2 of 3 Accreditation : DOI : 10.36706/fishtech.v3i1.3523 Year : 2014 Publisher : Universitas Sriwijaya |
Dimensions Info : |
| BIOKONVERSI SAMPAH ORGANIK DENGAN METODE VERMICOMPOSTING (STUDI KASUS PT SARI ATER, SUBANG-JAWA BARAT) Author Order : 1 of 3 Accreditation : DOI : Year : 2014 Publisher : Fakultas Teknologi Industri Pertanian |
Dimensions Info : |